Aromas y sabores. El mapa sensorial del café peruano
Cafés del Perú, Promperú, Víctor Sarabia, Edgar Quintanilla, Pilar Alarcón, Claudia Solano, Álvaro Arce, Gabriela Trujillo, Ysabel Senosaín, Ana Salazar, Herly Mego, Virgilio García, Wilber Almanza, Silvia Arispe, Enid Esquivel, Gracia AmpueroNăm:
2019
Nhà xuát bản:
Cafés del Perú; Promperú
Ngôn ngữ:
spanish
Trang:
44
File:
PDF, 3.75 MB
IPFS:
,
spanish, 2019